2014年10月08日

【W牛皿】

昨日のオフは、ワイン試飲しながら色々試作シリーズ(^^)














いつもお世話になってる松尾の仲里食肉さん(宣伝w)から和牛すじと牛バラで煮込み作ってみました!




W牛皿(牛筋、バラ)定食 、単品も可












































吉牛ラバーとしては如何に吉牛の味に近づけるのかというチャレンジw




これから、寒くなるし飲み屋行ったら絶対煮込み系欲しくなっちゃう人なので、美味しい牛皿目指して頑張りますお♪





串カツも色々試作してまーす(^_-)



黒カレーに付けて食べる串カツも男前で美味しゅうございました!!ソースは、数種用意する予定です!



飲みながらまったりと作る一時もかなり楽しいもんです♪お楽しみにー(^_-)


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Posted by ぬーじボンボン☆ミ at 21:11│Comments(0)(^∇^)ぬーじ
 
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