『食堂ぬーじボンボンＺ 本店営業部』(泉 崎)＆『食堂ぬーじボンボンZ 串カツ☆黒カレー部』(牧志公設市場近く)&『中華そば ぬーじボンボン Mendes』(南風原)のハッスルブログ♪

たまには、自分のお店のアイテムでもＵＰしてみましょうかね笑




『県産若鶏のタイ風炙り焼き』６８０円
レッドカレーペースト、ナンプラー、ライムｅｔｃでマリネして遠熱で火炙りの刑 暑くなると、皆さん辛い物が食べたくなるのか、最近超でますね

あと、白ワインとスパークリング、ハイボールがガンガン出始めると、本格的沖縄の夏の到来を感じますよ笑





『マコモ岳炙り焼き』６００円

ハーブソルトとバーニャカウダソースが微妙にかかっとりやす





『ジャガイモのガレット　サラダ添え』
炙った厚切りベーコンが添えらとりやすの♪



見辛いけど、サラダの下はこんな感じ ポテイト君を素麺状に切ったやつの集合体 食感が、餅っぽくて中にチェダーチーズとグラナパダーノのチーズ入りで女性に人気ですよ♪
リピート率かなり高し

ただ、ちょっち御時間頂きます(；・ω・)







『県産肉厚！ソーセージ』一種４５０円三種１２００円

よもぎ・にんにく・島とうがらし・レッドペッパー



これは、三種盛りですよー このソーセージ君 めちゃんこ美味いっす(>_<)


スモークフーズさんの御姉様達が手作りでお作りしております ホントに美味しいの♪♪


刻み山葵と粒マスタードと柚子胡椒風味の和風コールスロー添え






『ＢＬＴバーガー』９００円


炙った厚切りベーコンを強調して撮りたかったので、ソースはかけてないんですが、実物は自家製ＢＢＱソースとアイオリ風マヨネーズが上に乗っかりやすの(^∇^)


結構、お客様に褒めてもらえる商品なんですよ〜♪(*''*)


そして、ハンバーガーってぬーじｂでは何故か年配の女性の方に人気なんですよね〜個人的に結構謎です笑






ラストは、やっぱり・・・
『大人の男の為の本格ハンバーグステーキ』８２０円

不動のぬーじｂの四番バッターであり、三冠王ですね

冷凍したくなくて回転させたいんで、一回の仕込みで少なめに２４個をまとめて作るんですが、酷い時は１日で完売してしまいます(^∇^)笑

２日では完全に売り切れるんですが、ハンバーグばっかり出てしまうとタイミング的に売り切れの日もあったりしますです
(´・д・｀)ｽﾏｾﾝ





さてはて、二日酔いにも負けず今日も元気にこの後１２時開店でごわす(〃ω〃)




本日も、皆様に良質なハッスルが訪れますように祈





ｔｏｍｏ